Botanical item ＆ caféCYAN × Mai's icing cookies

【ランチ付きアイシングクリーム作り WS】初開催

［内容］クリーム作りのデモンストレーションとベースアイシング作り体験

［対象］前回までのWSに１度でもご参加の経験がある方

［日時］9月24日(日) 11:00-

　　　　9月27日(水) 11:00-

(60-90分位のアイシングクッキー作りの後にランチタイム)

［定員］各日 10名（テーブル席８名、カウンター2名）

［料金］￥3,500

［場所］Botanical item ＆ caféCYAN

［持ち物］メモを取る方はペン、汚れが気になる方はエプロンを持参下さい

前回までで４テーマ、計８回開催させて頂いているCYANさんとのコラボレーションWS。通い続けて下さる方が多く、みなさんとっても熱心でどんどん上達していっています。そんな中、クリームが作れたら...もっと練習できるのに...　そんな嬉しいお声とリクエストを頂き、ご参加経験のある方を対象にしたWSを特別に開催させて頂くことに致しました。ご家庭で１から作る為だけでなく、お持ち帰り頂いたクリームの状態を復活させることも出来るようになる為、よりアイシングを身近に感じて頂けるようになるかと思います。ご興味のある方はご参加ください☺デコレーションの会がお好みの方は１０月にまたお会いでできること楽しみにしております☺引き続きよろしくお願い致します♡

９月は通常内容のWSはお休みとなります。

尚、こちらのアイシングクリーム作りWSは特別開催です。

１０月、１１月、１２月は通常のデコレーション内容のWSを予定しております。

［アイシングクリーム作りWS内容］

おうちでお作りする際に合わせた少ない量のアイシングクリームの作り方をお伝えしながらデモンストレーションによりアイシングクリーム（ロイヤルアイシング）を作るところから実演。その後、皆さんにはコルネ作り、クリーム練り、着色と体験して頂き、何もアイシングがされていない素焼きのクッキーへベースアイシング（土台となるアイシング部分）を作り上げて頂く内容を考えております。（ご帰宅後にご自分で１から作り上げたベースアイシングに文字入れなどのデコレーションを施し完全オリジナルのアイシングクッキーを完成させましょう☺♡）

［お申込み］9/1（金）よりご予約受付開始。ページ内の文章をご確認の上、インスタグラムアカウント @mais.icingcookies.mai または @cyan さんにダイレクトメールまたはmais.icingcookies@gmail.com 、0223026881(CYAN)お電話にてお名前と連絡先をお知らせ下さい。

☆ワークショップは、レッスンクラスとは違い、楽しくアイシングクッキーを作ったり、おしゃべりしたり、皆さんで美味しいランチを頂いたり～と“楽しいひととき”をイメージしたイベントを描いております。皆さん最初はお一人参加の方が多いです。会社やご家庭とはまた別のご自分の為の楽しい時間になればなぁと思っています。お気軽にご参加ください。

Mai's icing cookies

Mai Fujimura

2017.08