How to make icing cream & making base icing Workshop (Sendai) Day1,Day2 report

How to make icing cream & making base icing Workshop

24 and 27, September, 2017 in Sendai.

Magentaグループ

Botanicalitem&café CYAN

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Mai's icing cookies

Mai Fujimura

コラボレーションワークショップを開催しました。

※今回のクリーム作りの内容は、メンバー様限定の会です

（通常開催しているデコレーションの会の参加経験者様を対象とし開催させて頂きました）

Mai's icing cookiesからは、

アイシングクリーム作りのデモンストレーションとベースアイシング作り体験

CYANさんは、【ケークサレとデリのセット】とスープ、プチデザート、ドリンクを用意してくださいました♡

※ランチの内容はお店の状況により同じ月のWSでも変更があります。

私のレシピをはじめて披露し、実演で粉からアイシングクリームを作り。

そして皆さんはじめてのベース作り

固いクリームからご自分で柔らかくしたり、着色したり、コルネにつめたり、

一通りアイシングクッキー作りで大切な基本を実践形式で体験して頂きました。

Day１

Day2

デコレーションのワークショップに来てくださっている方対象なので、アウトライン引きもとっても上手＾＾

選ぶ色、デザイン、みーんな違ってそれもとても面白く素敵＾＾

リクエスト頂いてから、もう３年？とっても考えて作った内容。

みなさんが上手に出来たこと、とってもほっとしたとともに、嬉しいお声たくさんで、

開催してよかった～喜んで頂けて本当によかったです＾＾♡

これで皆さんにとってのアイシングクッキー作りがもっと身近でもっともっと楽しいものになってくれたらいいなぁ．．♡

興味を持って来てくださる皆さんが、

笑顔で楽しんでくれたらいいな、

頭を悩ますんじゃなくて、楽しみながら成長していってもらいたいな。

これまで私が経験してきたことを、少しでも多く、そして出来るだけシンプルに分かりやすくお伝えられたらなって、内容を作っています

みなさんがベースからはじめて作ったこちらのアイシングクッキーが、

どんな風にデコレーションされて完成したのかな～

ご参加のみなさま、とびっきり楽しい時間をありがとうございました

Mai's icing cookies mai

次回は１０月１８日（水）、１０月２２日（日）１１：００～

●詳細ページ

https://mais.shopinfo.jp/posts/3010836

　ご予約は９月２８日（木）から

mais.icingcookies@gmail.com

またお会い出来る日を楽しみにしています。

Mai's icing cookies

Mai Fujimura